와인

小小

‘십삼년 새해 맞이 만찬.

역시 샤도네이랑 흰살 생선회는 잘 어울린다.

레몬즙이 있었으면 좋았겠으나….와사비 간장을 살짝 찍어도 뭐 그냥 무난한 풍미를 느낄 수 있다.

3시간 가랑 아이스버킷에서 칠링을 했으나 겨울이라 그런지 골방이 추워서 그런지 ㅋ 잔에 김이 서리지 않았다.

그래서 뭔가 칠링이 덜 된 듯한 느낌을 지울 수 없었다.

딸래미 깰까봐…. 어김없이 골방에서 정치, 연예, 문화 등 다양한 주제로 와이프와 대화를 나누었다.

 

와인

 

오전에는 아우디R8을 타고 거실을 주행하더니….

오후에는 베베블럭 푸라스틱 통을 타고 거실을 질주한다.

그리고 꼭 산토,코지,꼬미,잡견… 친구4명을 동승 시킨다.

우리 딸래미는 커서 무엇이 될까?

–;

평소에는 독서를 즐긴다.

 

김채율

 

 

단유 파티

딸래미의 수유를 끊은 기념으로….

딸래미 깰까봐….골방에서 방어, 참돔 그리고 쇼비뇽블랑.

이렇게 먹고 필 받아서 맥주까지 무한정 마시다가…..

집에서 술 먹고 필름이 끊어지는 초유의 사태가 ㅎ

내가 주인공도 아닌데 ㅋㅋㅋㅋ

 

주말 만찬

주말 만찬… 보쌈과 디아블로.

세계적으로 5초에 한병씩 나가는 와인이라고 하는 디아블로.

3년 전쯤에 프리바다를 대량 구매한 했는데 마지막 한병 남아서 어제 오픈했습니다. 요즘은 프리바다가 안나오고 그냥 리저브만 나오네요. 뭐 어차피 거기서 거기겠지만…

데일리 06빈이라 아끼면 똥될 것 같아서 오픈했는데, 아직도 짱짱하네요.

데일리급이 이 정도면 정말 와인 잘 만드는 듯.

낙엽향과 흙향이 조금씩 나고 전체적으로 베리류의 향이 주류구요. 약간 단맛이 나면서 딸기 먹는 것 같은 여운이 조금 있네요.

어제 저녁에 오픈하고 반병 남은거 오늘 저녁에 먹었는데…. 여전히 힘 넘치네요.

가격대비 좋은 Diablo 2006 C/S Syrah Reserva Privada.

 

 

그나저나 디아블로 3는 언제 나올까요 흠.

 

 

 

 

 

 

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